Beskrivning
Isländsk Rödingfilé med skinnsida
Den isländska rödingen påminner mycket om den svenska fjällrödingen i smaken.
Stora filéer med ett fint saftigt kött.
Tillagning: God att smörsteka eller tillaga i ugn.
Går även bra att grilla!
Styckfrysta filéer omkring 300 gram per filé.
Förpackning: 2.5kg
Pris per kg: 548kr
Fångstområde: Ansvarsfullt odlad på Island
Latinskt namn: Salvelinus alpinus