Beskrivning
Vildfångad Rödtungafilé
Rödtungafilé är lyx och påminner mycket om sjötungafilé i både smak och konsistens med sitt vita fasta kött.
Styckfrysta skinn- och benfria filéer om 120g per filé.
Tillagning: Mycket god att smörsteka, panera eller tillaga som rullader i ugn.
Förpackning: 2.5kg
Pris per kg: 476kr
Fångstområde: vildfångad i Nordostatlanten FAO 27
Latinskt namn: Glyptocephalus cynoglossus